Name: Makaron ze szpinakiem, serem feta i mozarella
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g makaronu; 100 g szpinaku; 2 ząbki czosnku pokrojonego w plasterki; 1 opakowanie mozzarelli; 150 g fety; masło; opcjonalnie: pomidory suszone, pestki słonecznika, gałka muszkatołowa

Makaron ze szpinakiem, serem feta i mozzarellą to bardzo pyszny i kolorowy obiad do zrobienia w 20 minut. Połączenie masła, czosnku, szpinaku, słonej fety i rozpływającej się w ustach mozzarelli to po prostu bajka. Musicie tego spróbować!

Makaron ze szpinakiem przygotowuje się praktycznie w kilka minut – najdłużej z tego wszystkiego trwa gotowanie samego makaronu. 🙂 A jeśli użyjecie fety już pokrojonej w kostkę, zajmie Wam to jeszcze mniej czasu. Danie bardzo dobrze smakuje również z cukinią zamiast makaronu, także zachęcam do eksperymentów.

Jako że jestem ogromną miłośniczką fety, bardzo często pojawia się ona w moich przepisach.
Zobaczcie również:

Zdrowy obiad – kotleciki z awokado i serem feta

Dietetyczne placki z cukinii zapiekane z serem feta

Makaron z cukinią, pomidorem i fasolką – idealny na upał

Smacznego!

TrudnośćPoczątkującyCzas przygotowania8 min.Czas gotowania7 min.Całkowity czas15 min.

USTAW TIMER

SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE)

150 g makaronu

100 g szpinaku

2 ząbki czosnku pokrojonego w plasterki

1 opakowanie mozzarelli

150 g fety

masło

opcjonalnie: pomidory suszone, pestki słonecznika, gałka muszkatołowa

INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Na maśle podsmaż szpinak wraz z czosnkiem.

Jak tylko szpinak zmięknie, dodaj fetę oraz mozzarellę. Smaż wszystko około 3 minuty – aż sery się rozpuszczą.

Całość wymieszaj z makaronem i ulubionymi dodatkami, np. suszonymi pomidorami. Smacznego!

Składniki