Opcje wydruku

Naleśniki ze szpinakiem, wędzonym łososiem i fetą

Ilość porcji1 PorcjaCzas przygotowania15 min.Czas gotowania15 min.Całkowity czas30 min.

Naleśniki ze szpinakiem, wędzonym łososiem i fetą

SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA OK. 5 NALEŚNIKÓW)
NALEŚNIKI
 180 g zmielonych płatków orkiszowych, owsianych lub mąki orkiszowej
 2 łyżki mąki pszennej
 1 jajko
 1 łyżka oleju
 100 g jogurtu naturalnego
 szczypta soli
FARSZ
 120 g mrożonego szpinaku
 100 g wędzonego łososia
 50 g fety
 kilka pomidorków koktajlowych
 1 ząbek czosnku
 sól, pieprz
INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA
1

Zmiksuj wszystkie składniki na naleśniki (jeśli używasz płatków owsianych/orkiszowych, zblenduj je na mąkę).

2

Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oliwy z oliwek.

3

W garnku rozmróź szpinak, dodaj pokrojonego w kostkę łososia i plasterki czosnku.

4

Zmieszaj dokładnie aż się składniki zlepią, następnie dodaj pokruszoną fetę i pokrojone pomidorki koktajlowe.
Smaż na małym ogniu aż feta się roztopi, dosól, dopieprz do smaku.

5

Naleśniki nadziej farszem. W razie potrzeby podsmaż je na suchej patelni, jeśli zdążyły już ostygnąć.

Odżywianie

0 porcje

Serving size