Pierś z indyka pokrój na kawałki i przełóż do miski. Dodaj miód, oliwę z oliwek oraz przyprawy (po 1 łyżeczce). Wymieszaj i odstaw na 10 minut do lodówki.
Usmaż mięso na patelni – w razie potrzeby dodaj troszkę wody, aby nic się nie przypaliło.
W międzyczasie upraż migdały na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu.
Gotowe danie skrop sokiem z cytryny i posyp migdałami. Podawaj z ryżem (ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
Porcje 2